Gabriela Muñoz es licenciada en Educación y cuenta con un magíster en Administración de Empresas. En su trayectoria profesional destaca su labor en temáticas de pobreza y exclusión social y trabajó 16 años en el Hogar de Cristo desempeñando distintos cargos, entre ellos: coordinadora de voluntariado, directora ejecutiva en la Región de Atacama, asesora técnica a nivel nacional y directora ejecutiva de la Zona Centro.
Entre los años 2018 y 2020 se desempeñó como Asesora de Gabinete en el Servicio Nacional de Menores (SENAME), donde lideró técnicamente el proceso de reestructuración de programa cuidado alternativo de administración directa del servicio. En específico, el cierre de CREAD e implementación de Residencias Familiares.